거제 상동 맛집_ 장가네 일품 순두부 >> 종류가 14가지!!

안녕하세요~ 뽀빠이 입니다!

오늘 소개해 드릴 거제 맛집은?

---

☞장가네 일품 순두부☜

▶ 055-634-1700

▶ 24시간 영업 (일요일은 10시까지만!)

 

---

 

최근에 유명했던! 이태원 클라쓰 드라마를 보고,,

장가를 이긴 단밤의 순두부찌개가 너~~무 먹어보고 싶던 중에!

 

지인들의 소개로 가보게된 장가네 일품순두부.

비오는 날에 가서 더 좋았습니다ㅎㅎ

 

 

크게 적혀있는 순두부가 있어서 찾기도 쉽고

앞에가 다 주차장이라서 주차도 수월하게 할 수 있습니다^^

 

 

매장안이 정말 넓었는데요.

저희는 늦~~은점심으로 2시 넘어서 갔더니

한팀 있었습니다..ㅎㅎ

점심때 맞춰갔을때는 이렇게,,많습니다!

 

 

메뉴판은 벽에 엄청크게 여러곳에 붙어있어서 어디서나 볼수있고

순두부찌개 종류가 14가지나 있고,

메뉴마다 어떤 재료가 들어가 있는지 적혀있어서 고르기가 좋았습니다.

아이들을 위한 돈까스도 준비되어있었습니다~

 

 

 

그리고 테이블마다 날계란이 있었는데요,

순두부찌개가 나왔을때 계란을 최대한 빨리!! 넣어 주시면 됩니다!

( 늦게 넣으면 잘 안익어요ㅜㅜ)

 

 

저희는 차돌 순두부랑 일품 순두부를 시켰습니다.

겉보기로는 똑같아 보인답니다^0^ 

바로 앞에있는게 일품 순두부입니다ㅋㅋ

 

돌솥밥때문에 13분 정도 걸린다고 하셨습니다.

 

 

 

 

순두부찌개가 나왔으니!! 날계란 투하!!

계란을 넣은 후에 젓가락으로 노른자가 터지지 않게 조심히 저어줍니다~

(영상에는 두개지만 세개 넣은건 안비밀,,)

 

 

계란 작업을 다 했다면? 돌솥밥으로 넘어갑니다

밥은 이제 막 다된 밥이라서 1분정도 기다렸다가 먹으라고 하시는데,

계란작업을 한다고 시간이 이미 지나갔기에!

 

바로 준비되어 있던 그릇에 밥을 옮겨담고

남은 누룽지에 보온병에 담겨있는 뜨거운 물을 넣어 누룽지탕 완성!

(뚜껑을 닫지 않아도 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있습니다~)

 

 

 

계란 노른자가 터지지 않게 잘 저어주었다면

이렇게 노란 금덩이를 발견하실 수 있습니다!

 

보통맛으로 시켜서 많이 매운맛을 아니였지만

계란을 넣으니 더 부드러운 맛이 된거같아요~

 

얼큰한 순두부에 돌솥밥을 먹고 마지막으로 누룽지까지 먹는데 8000원!!!!

가성비가 너무 좋은거 아닌가요~~

 

 

 

만족스럽게 먹고 나오는 길에 발견한..!

비지는 공짜! 둘이서 한봉지씩 챙겨왔습니다.

나중에 비지찌개 해먹어야 겠어요!