부산 소바 맛집 _칸다소바

안녕하세요. 뽀빠이 입니다~

 덥고 습한 요즘 입맛이 없습니다..

 

요즘에는 밥보다는 면을 경우가 많아지는데요,

그래서 오늘은 소바집을 알려드리려고 합니다~~

 

오늘 보여드릴 맛집! 칸다 소바

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☞서면 칸다소바

☞051-809-1662

☞매일 11:30 - 21:30

☞15~17시 브레이크타임, 라스트오더 21시

☞연중무휴

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부산 서면에 위치한 칸다소바

찾아보고 간건 아니였지만 만족스러웠습니다 :-)

일본식의 가게 였습니다.

입구부터 대표 메뉴인 마제소바가 크게있습니다~

 

 

저희는 시간을 딱 맞춰왔는지

입구에서 주문하고 바로 자리에 앉았습니다ㅎㅎ

 

 

주문하는데 메뉴가 세개뿐이라 놀랐지만..

세명이서 하나씩 시켰습니다!

아부라소바, 마제소바, 판소바

 

 

자리에 앉아보니 맛있게 먹는 설명서가~

메뉴마다 종류별로 있었습니다^^

 

처음 온 저희에겐 매우 필요한 설명서였습니다..

 

그리고 젓가락이나 휴지, 반찬, 소스등이 있고

물은 위에 있었습니다.

 

 

마주보는 자리가 아니다보니 고개를 들면

요리해주시는 분들과 눈이 마주치더라구요..ㅋㅋ

 

바로 한눈에 보이니까 안심이 되는?느낌이였습니다.

 

 

10분 정도 지나니까 음식이 나왔습니다~~!!

먼저 아부라소바

부추위에 에쁜 노른자 하나가 있고,

토핑으로 추가한 차슈가 올라가있습니다^0^

 

맛있게 먹는 방법에 따라 비벼 먹습니다~

매운정도는... 진라면 매운맛정도..?

 

 

 

대표 메뉴인 마제소바

마제소바에는 토핑으로 아지 타마고를 추가했습니다.

들어가는 재료가 다양하고 푸짐해 보이죠?

 

마제소바 역시 다 섞어섞어~!

이건 매콤하기보단 약간 걸죽한 느낌에 장이 들어간 맛..

설명하기 어려운 맛있는 맛이였어요..!!

 

먹다보면 느끼할 수 있기때문에 중간에 식초를 더 넣으실수있습니다.

 

 

 

마지막으로 우리가 아는 모습의 판소바 

이번에 신메뉴라고 하셨는데요.

소바 국물?에 와사비 말고는 다 넣고

와사비는 취향대로~

 

이것 역시 맛있었습니다!

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처음가본 칸다소바

저희가 실수로 주문을 잘못했는데 

처리를 너무 기분좋게 깔끔하게 해주셔서 

더 맛있게 먹고 온 가게였습니다^^

 

맛도 맛이지만 사장님의 서비스로 좋았던 칸다소바

다음에 부산갈일이 있으면 또 가봐야겠어요!!